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Spécialiste des livraisons de repas , plateaux repas , salades en entreprises
Le Gambetta traiteur propose plusieurs formules
Directement livrées au bureau .
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Formule du jour ( barquette ) 8,40 € ttc
Entrée , plat avec accompagnement , dessert , pain .
Formule du jour ( plateaux repas) 11,90 € ttc
Entrée , plat avec accompagnement ,fromage, dessert , pain , couverts ,bouteille d’eau |
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ASTUCE !! : Toutes les semaines un menu différent, faites vous le faxer !! |
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Coffret Découverte (renouvelé tous les mois)
Filet de saumon en carpaccio, mariné à l’huile d ‘olives, aneth et citron vert.
Échine de porc braisée aux petits légumes, pressé de pommes de terre et ciboulette.
Sélection de fromages affinés
Sabayon aux fruits ou crème caramel
Prix : 13,90 € TTC
Coffret Gourmet
Salade de roquettes, chiffonnade de jambon cru, petits croûtons et parmesans.
Fondant de poulet au basilic, mousse de carottes et pomme de terre en persillades.
Sélection de fromages affinés
Île flottante ou chausson aux pruneaux |
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Prix : 14,90 € TTC |
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Coffret Saveurs océanes
Tagliatelle au saumon et fruits de mer
Goujonnette de sole tropicale au beurre blanc, bâtonnet de courgettes grillées et son riz thaï
Sélection de fromages affinés
Crème catalane ou kougloff à l ’italienne
Prix : 16,00 € TTC
Coffret Méditerranéen
Charlotte d ’aubergines , coulis de tomates frais, tomates séchées et basilic.
Filet de rouget grillés , croûton de tapenade, et tian de légumes au parfum de Provence
Sélection de fromages affinés
Salade de fruits frais ou moelleux au chocolat .
Prix : 16,50 € TTC
Coffret Épicurien
Tourte en duo, st jacques et moules, relevé à l ‘échalotte et Noilly Prat.
Filet mignon de porc en sauce, fagotin d‘haricots verts au lard fumé
Sélection de fromages affinés
Tiramisu au chocolat ou crumble aux poires .
Prix : 17,50 € TTC
Coffret asiatique
Salade vietnamienne au poulet , soja et coriandre
Magret de canard minute , sauce soja et ses petits légumes sautées
Sélection de fromages affinés
Tarte aux pommes ou crumble aux poires .
Prix : 17,50 € TTC
Coffret Excellence
( réservation 24 heures à l’ avance )
fois gras maison , compotée d ‘oignons , et chutney de figues.
Ris de veau au poivre vert ,
Sélection de fromages affinés
Mousse au chocolat ou brochette d’ ananas frais et chantilly maison
Prix : 24,00 € TTC
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